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Pre Frío N°3 · Ficha RG77-003
Terminada- Planta
- Planta El Tránsito
- Especie
- UVA
- Variedad
- Red Globe
- Embalaje
- Caja 8,2 kg
- Pre frío Nº
- 3
CÓDIGO RG-77 · VERSIÓN 1.0
Agrícola Río El Tránsito
Control de temperatura en pre-frío
- Responsable entrada
- Luis Contreras
- Fecha
- 03 septiembre 2026
- Tratamiento
- SO₂ generador
- Tº equipo
- -1,5 °C
- Responsable salida
- Carmen Rojas
Curva de enfriamiento
Lado derecho (T° media)Lado izquierdo (T° media)T° ambienteRango óptimo −1 a 0 °C
Resumen
- Pulpa actual (peor lado)
- 0,3 °C
- Objetivo de salida
- ≤ 1,0 °C
- Controles registrados
- 20
- Vía WhatsApp (foto)
- 0
- Pallets / cajas
- 20 / 2.241
- Duración
- 10 h
Planilla de controles
| Hora medición | Tº amb | Tº reg | Lado | Tº entrada túnel | Tº media túnel | Tº fondo túnel | Operario | Registro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21:30 | -1,2 | D | -0,1 | 0,3 | 0,0 | Carmen | Planilla papel | |
| I | 0,0 | 0,2 | 0,2 | Carmen | Planilla papel | |||
| 20:30 | -1,0 | D | 0,0 | 0,1 | 0,6 | Carmen | Planilla papel | |
| I | 0,0 | 0,4 | 0,7 | Carmen | Planilla papel | |||
| 19:30 | -0,7 | D | 0,5 | 0,6 | 0,7 | Luis | Planilla papel | |
| I | 0,9 | 0,8 | 0,9 | Luis | Planilla papel | |||
| 18:30 | -0,6 | D | 1,2 | 1,2 | 1,8 | Luis | Planilla papel | |
| I | 1,1 | 1,7 | 1,8 | Luis | Planilla papel | |||
| 17:30 | -0,4 | D | 2,2 | 2,4 | 2,3 | Luis | Planilla papel | |
| I | 2,4 | 2,3 | 2,7 | Luis | Planilla papel | |||
| 16:30 | 0,3 | D | 3,6 | 3,8 | 4,3 | Luis | Planilla papel | |
| I | 3,6 | 3,9 | 4,0 | Luis | Planilla papel | |||
| 15:30 | 1,4 | D | 5,4 | 6,0 | 6,2 | Luis | Planilla papel | |
| I | 6,0 | 6,2 | 6,5 | Luis | Planilla papel | |||
| 14:30 | 3,7 | D | 8,6 | 9,4 | 10,1 | Luis | Planilla papel | |
| I | 8,8 | 10,0 | 10,1 | Luis | Planilla papel | |||
| 13:30 | 9,0 | D | 13,8 | 14,8 | 15,4 | Luis | Planilla papel | |
| I | 14,0 | 15,1 | 15,4 | Luis | Planilla papel | |||
| 12:30 | 19,1 | D | 21,0 | 22,3 | 23,6 | Luis | Planilla papel | |
| I | 21,8 | 23,1 | 23,5 | Luis | Planilla papel |
Pallets en el túnel
Izquierda
| Nº pallet | Etiqueta | Cajas | Calibre |
|---|---|---|---|
| 0340 | CFN | 109 | XXL |
| 0341 | SAN | 120 | S/C |
| 0342 | GREEN | 114 | M |
| 0343 | CFN | 120 | XXL |
| 0344 | GREEN | 109 | XL |
| 0345 | GREEN | 114 | S/C |
| 0346 | MAL | 107 | L |
| 0347 | CFN | 114 | S/C |
| 0348 | GREEN | 109 | L |
| 0349 | SAN | 109 | XXL |
Derecha
| Nº pallet | Etiqueta | Cajas | Calibre |
|---|---|---|---|
| 0350 | MAL | 114 | XXL |
| 0351 | MAL | 107 | L |
| 0352 | SAN | 114 | XL |
| 0353 | MAL | 107 | XL |
| 0354 | MAL | 109 | S/C |
| 0355 | GREEN | 120 | XXL |
| 0356 | SAN | 109 | XL |
| 0357 | SAN | 120 | M |
| 0358 | SAN | 109 | S/C |
| 0359 | CFN | 107 | L |
Inicio 03-sept 12:30 · salida 03-sept 22:30