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Pre Frío N°6 · Ficha RG77-006
Terminada- Planta
- Planta El Tránsito
- Especie
- UVA
- Variedad
- Sugraone
- Embalaje
- Caja 8,2 kg
- Pre frío Nº
- 6
CÓDIGO RG-77 · VERSIÓN 1.0
Agrícola Río El Tránsito
Control de temperatura en pre-frío
- Responsable entrada
- Luis Contreras
- Fecha
- 29 septiembre 2026
- Tratamiento
- SO₂ generador
- Tº equipo
- -1,5 °C
- Responsable salida
- Carmen Rojas
Curva de enfriamiento
Lado derecho (T° media)Lado izquierdo (T° media)T° ambienteRango óptimo −1 a 0 °C
Resumen
- Pulpa actual (peor lado)
- 0,3 °C
- Objetivo de salida
- ≤ 1,0 °C
- Controles registrados
- 20
- Vía WhatsApp (foto)
- 20
- Pallets / cajas
- 20 / 2.278
- Duración
- 10 h
Planilla de controles
| Hora medición | Tº amb | Tº reg | Lado | Tº entrada túnel | Tº media túnel | Tº fondo túnel | Operario | Registro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16:30 | -0,8 | D | -0,1 | -0,1 | 0,1 | Luis | ||
| I | 0,0 | 0,3 | 0,0 | Luis | ||||
| 15:30 | -1,1 | D | -0,1 | 0,5 | 0,3 | Luis | ||
| I | 0,0 | 0,4 | 0,4 | Luis | ||||
| 14:30 | -0,8 | D | 0,3 | 0,8 | 0,8 | Luis | ||
| I | 0,3 | 1,0 | 1,1 | Luis | ||||
| 13:30 | -1,0 | D | 1,2 | 1,2 | 1,7 | Luis | ||
| I | 1,5 | 1,6 | 1,4 | Luis | ||||
| 12:30 | -0,6 | D | 2,0 | 2,1 | 2,5 | Luis | ||
| I | 2,4 | 2,3 | 2,9 | Luis | ||||
| 11:30 | 0,4 | D | 3,4 | 3,9 | 4,2 | Luis | ||
| I | 3,5 | 4,1 | 4,2 | Luis | ||||
| 10:30 | 1,4 | D | 5,5 | 6,4 | 6,2 | Luis | ||
| I | 5,6 | 6,2 | 6,4 | Luis | ||||
| 09:30 | 4,0 | D | 8,8 | 9,7 | 10,2 | Luis | ||
| I | 9,0 | 9,5 | 10,2 | Luis | ||||
| 08:30 | 8,5 | D | 13,5 | 14,5 | 15,6 | Luis | ||
| I | 13,9 | 15,0 | 15,7 | Luis | ||||
| 07:30 | 19,1 | D | 21,0 | 22,5 | 23,5 | Carmen | ||
| I | 21,5 | 22,7 | 23,9 | Carmen |
Pallets en el túnel
Izquierda
| Nº pallet | Etiqueta | Cajas | Calibre |
|---|---|---|---|
| 0400 | SAN | 107 | XL |
| 0401 | MAL | 120 | XL |
| 0402 | SAN | 109 | XL |
| 0403 | GREEN | 109 | XL |
| 0404 | MAL | 107 | S/C |
| 0405 | CFN | 120 | S/C |
| 0406 | CFN | 120 | L |
| 0407 | SAN | 120 | M |
| 0408 | MAL | 120 | L |
| 0409 | CFN | 107 | XXL |
Derecha
| Nº pallet | Etiqueta | Cajas | Calibre |
|---|---|---|---|
| 0410 | MAL | 120 | XL |
| 0411 | MAL | 120 | XL |
| 0412 | GREEN | 107 | S/C |
| 0413 | GREEN | 120 | XL |
| 0414 | MAL | 120 | M |
| 0415 | GREEN | 107 | XL |
| 0416 | MAL | 109 | M |
| 0417 | SAN | 107 | L |
| 0418 | GREEN | 109 | M |
| 0419 | SAN | 120 | XL |
Inicio 29-sept 07:30 · salida 29-sept 17:30